как приготовить круассаны

Сегодня я покажу как приготовить круассаны в домашних условиях. Делать это вкусное лакомство довольно просто, особенно если у вас есть готовое слоеное тесто. Но мне по душе истинно домашние рецепты, тем более, что сделать тесто для круассанов не так уж и трудно, ведь продукты используются обычные, но нужно запастись терпением и временем — процесс долгий. Хотя готовый результат вас не разочарует!

Тот момент, когда вы будете доставать из духовки противень с хрустящими и ароматными круассанами — незабываемый и неповторимый.

Рецепт круассанов из домашнего слоеного теста

Давайте окунемся в атмосферу вкусной Франции и приготовим к завтраку один из самых популярных и любимых видов выпечки — французские круассаны.

Перед тем, как мы займемся приготовлением, хочу поделиться с вами парочкой советов:

  1. Посмотрите на сайте подробное описание и рецепт слоеного теста, чтобы избежать возможных ошибок.
  2. Продукты используем охлажденные!
  3. Когда выбираете сливочное масло, отдавайте предпочтение максимально жирному продукту.
  4. Количество ингредиентов я даю в граммах, потому что слоеное тесто «не терпит» приблизительности. От