Простой и незатейливый в приготовлении торт Черепаха станет настоящим украшением праздничного стола, если оформить его в виде мультяшного персонажа. Я знаю больше десятка рецептов этого тортика, но различаются они только видами крема. А классическая основа Черепахи сделана из бисквитных лепешек с какао или без него.
Традиционный рецепт становится праздничным и веселым! Классический — изысканным и строгим! Это отличное лакомство для ваших гостей на праздничной вечеринке!
Торт Черепаха со сметанным кремом
Хозяйки готовят чаще всего Черепаху со сметанным кремом «Пломбир». Причина такой популярности легко объяснима: сметана — продукт недорогой и доступный. В таблице ниже я для Вас подготовила рецептуру нескольких вариантов пропитки, с которыми «Черепашка» будет такой же вкусной и восхитительной:
| Наименование | Сгущенное молоко, гр. | Сахар, гр. | Сметана, гр. | Загуститель для сливок, 15 гр. | Йогурт сладкий, мл | Кефир, мл |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Со сгущенкой | 300 | - | 900 | - | - | - |
| Сливочно-сметанный | - | 300 | 700 | 15 | - | - |
| Йогуртовый | - | по вкусу | - | - | 1000 | 120 |
Тортик Черепаха (cake turtle) порадует всех любителей шоколада! Он выглядит впечатляющим, хотя пошаговый рецепт очень легкий и похожий видео-рецепт это подтверждает:
Натуральный какао и ванильный экстракт приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799
Торт Черепаха классический
1 h 0 mins
1 h 0 mins
376
10-12