банановый десерт со сливками

Банановый десерт без выпечки готовится легко и просто. Каждый из нас, сидя в рабочем кабинете, мечтает отправиться в увлекательное путешествие в тропические страны, чтобы расслабиться и отдохнуть на мелком песочке.  Но не у всех есть такая возможность… На время забыть про скучные и однообразные будни, про каждодневную рутину вам помогут эти рецепты вкусных банановых десертов!

В скобках замечу, что десерт из бананов придется по вкусу не только нам — скучающим взрослым — но и нашим детишкам!

Банановый десерт — рецепты без выпечки

Для приготовления этого бананового десерта нужен минимальный набор продуктов и чуть-чуть свободного времени:

  1. Берем два яйца, взбиваем их в крутую пену.
  2. Перемешиваем эту яичную смесь с магазинными сливками (сколько брать сливок — на ваше усмотрение, по мне — чем больше, тем лучше).
  3. Добавляем небольшую горсть изюма, немного лимонной цедры и 3 спелых банана, размятых вилочкой.
  4. Ставим на водяную баню и варим, помешивая, до загустения.
  5. Подаем в охлажденном виде, посыпав орехами или шоколадом.

А вот еще один простейший рецепт бананового десерта:

  1. На корочку из печенья наносим начинку из творога, бананов, ананасов, клубники, взбитых сливок, орехов, шоколада.
  2. Украшаем творожно-банановый десерт небольшим количеством карамели, кремом из взбитых сливок и вишенкой.
    Этапы Пошаговое фото
    Чтобы сливки взбились правильно и не растеклись, необходимо: 
    Миску, венчик и продукты (жирностью не менее 30-ти %) поместить в морозилку на 15-20 минут. 
    продукты для взбитых сливок
    Выливаем сливки в миску. переливаем сливки в миску
    Сладкую пудру и ванильный пудинг перемешать в небольшой мисочке. смешиваем пудинг с сахаром
    Начинаем взбивать ингредиенты на высокой скорости в течение минуты. Затем понемногу подсыпаем ванильно-сахарную смесь и взбиваем до устойчивых твёрдых пиков. взбиваем сливки
    Часть готового крема перекладываем в кулинарный шприц. перекладываем готовый крем в кондитерский мешок
    В другую добавляем пищевой краситель, перемешиваем и наполняем второй кондитерский мешок. подмешиваем пищевой краситель и снова взбиваем
    Украшаем кремом из взбитых сливок своё кулинарное изделие. украшаем торт или пирог

Несколько рекомендаций по приготовлению и подаче:

  1. Вместо взбитых сливок можно использовать для украшения взбитые белки с банановыми кусочками.
  2. Форму банановому десерту можно придать любую: круглую, прямоугольную или разложить слоями в красивые бокалы.

Еще один рецепт бананового десерта посмотрите на этом видео:

Не ждите особой причины, чтобы сделать этот удивительный банановый десерт. Любой обычный день является достаточно особенным для этого невероятно легкого и вкусного блюда!

В рецепте используется Шоколадный сироп, который приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799

Банановый десерт

Банановый десерт Время подготовки: 30 mins Время приготовления: 4 h 0 mins Калории: 240