сливовый пирог

Сегодня я готовлю легендарный и очень вкусный сливовый пирог по интересному и простому рецепту, который напечатали в середине 20-го века в американской газете Нью Йорк Таймс.  После публикации этого рецепта газета разошлась огромными тиражами и в дальнейшем перепечатывалась бесчисленное количество раз в течение многих лет.

Более подробно об истории этого блюда можно почитать в инете, а я скажу одно: рецепт сливового пирога из газеты Нью Йорк Таймс настолько простой, что не только американки мгновенно влюбились в этот десерт.

Не считая времени выпечки, на весь процесс готовки уходит полчаса. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда — обычные. Я уверена, что у каждой из нас в кухонном шкафчике они есть:

  • мука
  • разрыхлитель
  • яйца
  • сахар

Осталось только купить или собрать в саду сливы, тем более, что они скоро созреют. Но рецепт сливового пирога довольно демократичен, и в отсутствие слив газета Нью Йорк Таймс рекомендует использовать:

  • Плоды абрикосов
  • Персики
  • Нектарины
  • В теплых краях — инжир
  • И даже яблочки небольших размеров

Ароматный сливовый пирог получается с хрустящей корочкой, нежный и рассыпчатый, буквально тающий на языке. Не забудьте добавить рецепт сливового пирога в свою кулинарную тетрадочку! Порадуйте близких интересной выпечкой!

Смотрим, как Юля готовит Сливовый пирог из газеты New York Times и приступим к нашему рецепту:


Сливовый пирог

Сливовый пирог Время подготовки: 20 mins Время приготовления: 1 h 0 mins Калории: 328 Порции: 8-12
Будь первым, кто оставит здесь комментарий!
Распечатать рецепт

Thanks for printing this recipe :)

Find more recipes at https://dom-desertov.ru

Leave a Reply

Thanks for voting! Please submit your comment to validate your vote.