рулет к чаю за 20 минут

Сегодня я покажу, как приготовить вкусный рулет к чаю за 20 минут. Тебе он пригодится, когда внезапно нагрянули гости или просто захотелось побаловать семью сладким десертом.

Ингредиенты для вкусного рулета к чаю:

  • Сухое молоко или сухие сливки — 5 ст. л.
  • Мука — 5 ст. л.
  • Яйцо — 3 шт. (1-й категории)
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Совсем чуть-чуть соли

Начинка:

  • Вареное сгущенное молоко — 1 банка 380-400 г
  • 2 маленьких банана или 1 большой

Как испечь быстрый рулет к чаю по рецепту — проще не бывает

  1. Помести яйца в чашу миксера и взбей до пышности.
  2. Добавь сахар с солью и взбивай, пока масса не увеличится в объеме в 3-4 раза.
  3. Муку с сухим молоком просей дважды.
  4. Теперь добавляй мучную смесь в яичную по 2 ст. л. за раз и аккуратно перемешивай лопаточкой движениями снизу вверх.
  5. Тесто должно получится по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.
  6. Разогрей духовку до 180 градусов.
  7. Возьми противень и застели его пекарской бумагой.
  8. Вылей на нее тесто и разровняй ложкой.
  9. Выпекай 6-8 минут.
  10. Сними готовый корж с противня (вместе с бумагой) и очень быстро, пока корж горячий, намажь его сгущенкой.
  11. На узкий край положи банан (очисти его, не забудь) и сверни в рулет, по ходу заворачивания снимая бумагу.
  12. Посыпь рулет кокосовой стружкой, пудрой или арахисом (а можно и тем, и другим), полей сахарной глазурью.
  13. Приятного аппетита!

А можно и так сделать аппетитный рулетик к чаю, этот рецепт тоже быстрый — проще не бывает:

Ещё больше рецептов рулетов смотри у нас на сайте или в группе «Домашние рец