Сегодня я покажу, как приготовить вкусный рулет к чаю за 20 минут. Тебе он пригодится, когда внезапно нагрянули гости или просто захотелось побаловать семью сладким десертом.
Ингредиенты для вкусного рулета к чаю:
- Сухое молоко или сухие сливки — 5 ст. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Яйцо — 3 шт. (1-й категории)
- Сахар — 5 ст. л.
- Совсем чуть-чуть соли
Начинка:
- Вареное сгущенное молоко — 1 банка 380-400 г
- 2 маленьких банана или 1 большой
Как испечь быстрый рулет к чаю по рецепту — проще не бывает
- Помести яйца в чашу миксера и взбей до пышности.
- Добавь сахар с солью и взбивай, пока масса не увеличится в объеме в 3-4 раза.
- Муку с сухим молоком просей дважды.
- Теперь добавляй мучную смесь в яичную по 2 ст. л. за раз и аккуратно перемешивай лопаточкой движениями снизу вверх.
- Тесто должно получится по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Возьми противень и застели его пекарской бумагой.
- Вылей на нее тесто и разровняй ложкой.
- Выпекай 6-8 минут.
- Сними готовый корж с противня (вместе с бумагой) и очень быстро, пока корж горячий, намажь его сгущенкой.
- На узкий край положи банан (очисти его, не забудь) и сверни в рулет, по ходу заворачивания снимая бумагу.
- Посыпь рулет кокосовой стружкой, пудрой или арахисом (а можно и тем, и другим), полей сахарной глазурью.
- Приятного аппетита!
А можно и так сделать аппетитный рулетик к чаю, этот рецепт тоже быстрый — проще не бывает:
Ещё больше рецептов рулетов смотри у нас на сайте или в группе «Домашние рецепты».
Рулет к чаю за 20 минут
10 mins
20 mins
243
4