сметанное печенье

Сметанное печенье готовится быстро и просто. Рецепт настолько легкий, что сделать печенюшки можно к приходу гостей всего за 30 минут.

Ванильный экстракт приобретайте у наших партнеров по скидке 5%

Описание чуть ниже, а пока видео рецепта сметанного печенья:

Сметанное печенье

Сметанное печенье Время подготовки: 10 mins Время приготовления: 30 mins Калории: 398 Порции: 4-6

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 150 г
  • Сметана - 150 гр.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар-песок - 1/2 ст. (100 г) (по вкусу можно сладости убрать)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик (или экстракт - 1 ч. л.)

Инструкции

  1. 1 В миску выкладываем сметану, добавляем размягченное сливочное масло и перетираем вилочкой.
  2. 2 Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль и замешиваем мягкое тесто.
  3. 3 Заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим в холодильник на 40 минут.
  4. 4 По прошествии времени выкладываем отдохнувшее тесто на присыпанную мукой столешницу и раскатываем его в лепёшку толщиной 0,7-0,8 см.
  5. 5 Желток взбалтываем с ложкой холодной воды, смазываем им всю поверхность раскатанного теста и обильно посыпаем сахаром.
  6. 6 Затем какой-нибудь формочкой или фигурным ножом нарезаем печенюшки и выкладываем их на застеленный пергаментом противень.
  7. 7 Выпекаем сметанное печенье в духовке при 190 градусах 10-15 минут.
  8. 8 Приятного аппетита!
Будь первым, кто оставит здесь комментарий!
Распечатать рецепт

Thanks for printing this recipe :)

Find more recipes at https://dom-desertov.ru