Шоколадный манник — это очень вкусный кекс, приготовленный в мультиварке. Рецепт шоколадного манника простой, не требующий больших усилий и времени.
Рецепт шоколадного манника простой и классическим будет приготовление шоколадного манника на кефире — именно такой я сегодня и сделаю. Но многообразие манников поражает воображение! Основной ингредиент манника шоколадного — манная крупа — настоящий кладезь полезных веществ, поэтому ее используют во многих рецептах.
На заметку к рецепту: Манник с шоколадом получится очень вкусный, если добавить в тесто вишню или чернослив. Украсить манник с какао можно глазурью:
Наименование | Ингредиенты | Количество | Как готовить |
---|---|---|---|
Цитрусовая | Сахарная пудра, Лимонный сок | 10 ст. л. 3 ст. л. | Соединить продукты и перемешать до однородности. |
Шоколадная | Какао-порошок, Сливки 10%, Сахар | 20 гр. 150 мл. 2 ст. л. | Все компоненты выкладываем в кастрюльку и увариваем на среднем огне до густого однородного состояния (примерно 1-2 минуты) |
Сливочная | Молоко, Сахарная пудра | 50 мл 8-10 ст. л. | Соединяем ингредиенты, ставим на газ и варим смесь 2-3 минуты. |
Ароматная | Тёмный шоколад, Сл. масло, Сливки 10%, Сахар, Ванилин, Корица, | 90 гр. 50 гр. 30 мл. по вкусу 1 щепотка, 1/2 ч. л. | Поломанный кусочками шоколад поставьте на водяную баню и растопите. Добавьте остальные компоненты и, помешивая, нагревайте до однородности смеси. Сах.-песок и специи - по желанию и вкусу. |
Смотрим похожий видео-рецепт и начнем готовить нежный манник в мультиварке:
Экстракт ванили приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799