У вас так бывает — звонят друзья: «Привет! Ты наверняка соскучилась! Будем через пару часиков!»? Ну, да, соскучилась. Но — катастрофа!!! Надо срочно посмотреть, что есть в холодильнике.
Нервным движением открывается дверца морозилки: упаковка слоеного теста. Слава Богу! Вынимаю разморозить.
На полках – картошка сырая, шампиньоны свежие, несколько луковиц, яйца, сыр (засохший, правда), ну и всякие «непарные» продукты. А дальше — дело техники.
Когда гости звонят в дверь, быстро бегу на кухню, ставлю противень с кулёчками в разогретую духовку, потом неспешно иду в коридор и, поправив прическу, открываю дверь. Пока мы будем целоваться-обниматься, пока пришедший народ помоет руки, пока мы все обменяемся эмоциями на тему встречи, пока закипит чайник и заварится чай, мои кулёчки как раз подоспеют!
Кстати, начинка может быть разная, зависит от вашего холодильника!
ПРИЯТНОЙ ВСТРЕЧИ!
Чуть ниже — ингредиенты и рецепт, а пока смотрим похожий рецепт на видео:
Слоеные кулёчки с грибами
10 mins
1 h 0 mins