5 ст муки, 1 яйцо, 2,5 ст молока, 10 г дрожжей и 1 ст картофельного пюре для самых вкусных в мире булочек с сосиской

Ингредиенты:

✔ тесто дрожжевое – 500 г (можно купить готовое в магазине или приготовить самостоятельно по рецепту ниже)
✔ сосиски – 10 шт
✔ картофельное пюре – 1 стакан 250 мл
✔ мука

Приготовление:

🔷 1. Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г, 2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, мука примерно 700 г (5 стаканов). Масло растопить, влить теплое молоко (я обычно разогреваю все в одной посуде на плите или в микроволновке) температура должна быть не горячее температ