2 яйца, 1 ст молока, мука, лаваш, фарш и картошка для самых сочных пирожков с начинкой

Быстрые пирожки из лаваша. Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже не догадываются, что здесь лаваш.

Ингредиенты:

  • Лаваш -2 листа
  • Картофель -1 кг.
  • Сливочное масло -50гр.
  • Фарш -300гр.
  • Луковица -1шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Для кляра:

  • Молоко -250 мл.
  • Яйца -2шт.
  • Мука – 140гр.
  • Крахмал -3ст.л.
  • Разрыхлитель -1 ч.л.
  • Соль -1/2ч.л

Подробное приготовления рецепта смотрите видео