В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.💥
📌 Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
🔸4 яйца;
🔸соль;
🔸7 ст. л. муки;
🔸1/3 ч. л. соды;
🔸200 г сметаны;
🔸1 ст. л. майонеза.
ᅠ
Для начинки:
🔸6 вареных яиц;
🔸большой пучок лука;
🔸соль.
🔷 Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.
🔷 Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
🔷 Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
🔷 Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
🔷 Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
🔷 Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!❤