5 яиц, 210 г мёда, 280 г муки и сливочно-сметанный крем для самого вкусного в мире Медового тротика без раскатки коржей "30 минут+время на выпечку"

Торт Медовик — это простой и очень вкусный домашний торт. Готовим без раскатки коржей. Вам потребуется буквально 30 минут плюс время на выпечку.

Ингредиенты

мука 280 гр.
мед 210 гр.
сахар 180 гр.
яйца 5 шт.
разрыхлитель теста 1 ст. л.
КРЕМ:
сливки (жирностью не менее 30%) 200 мл.
сметаны (жирностью не менее 20%) 250 гр.
сахарная пудра по вкусу

Приготовление

В небольшую кастрюльку кладем натуральный мёд. Кстати, подойдет как жидкий, так и густой. Добавляем разрыхлитель и, при постоянном помешивании, прогреваем мёд, чтобы полностью растворить его.
Кипятит