250 г сметаны, 2 яйца, 220 г муки и любые ягоды для самого вкусного в мире сметанного пирога с ягодами

Очень быстрый и вкусный, воздушный, нежный, ароматный пирог. Приготовьте его к семейному ужину или к приходу неожиданных гостей. Понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
яйца — 2 шт
сахар — 180 гр
сметана — 250 гр
сливочное масло — 30 гр
мука пшеничная — 220 гр
сода — 1/2 ч.л.
ягоды (у меня черная смородина) — 1 стакан

Приготовление:

Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.
В готовое тесто вмешать ягоды.
Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.
Всего вам самого вкусного! Угощайтесь!

Если Вам понравился рецепт — ставьте лайк, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня