200 г муки, 3 яйца, 100 мл молока, 2 банана, немного кофе  и какао для самого сочного в мире шоколадного тортика со сметанным кремом и бананами

Ингредиенты:

Тесто:

●Яйца — 3 шт

●Сахар — 1 стакан

●Мука — 200 г

●Молоко — 100 мл

●Масло сливочное — 90 г

●ванилин 1 щепотка

●Соль — 1 щепотка

●Кофе растворимый — 1 ч. ложка

●Какао – порошок — 1,5-2 ст. ложки

●Сода гашеная — 3/4 ч. ложки

Крем:

●Сметана — 500-600 г

●Сахар — 3-5 ст. ложки

Глазурь:

●Сметана — 2 полные ст. ложки

●Сахар — 3 ст. ложки

●Какао-порошок — 1 ч. ложка

●Бананы не крупные — 2 шт. для прослойки

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин.

В теплом молоке растворить кофе.

Масло слегка подогреть.

В яичную смесь добавить масло, молоко, соду, взбить.

Муку перемешать с какао, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно).

Печ