1 ст кефира, 6 яиц, 320 г муки, какао, 4 ст л сгущенки, сливки и 0,5 шоколадки для самого вкусного в мире пирога на кефире "Чёрный принц"

Домашний пирог, приготовленный с любовью — это всегда маленький праздник для семьи.

Ингредиенты

Для теста (размер противня 27/30)
— Пищевая сода 0.5 чл
— Уксус 9 % 1 чл
— Кефир 200 мл (комнатной темп)
— Яйца 6 шт
— Сахар 180 гр
— РАСТ/масло 150 мл
— Какао 2 ст л
— Мука 320 гр
— Разрыхлитель 0.5 чл (без горки)

Для Крема
— Сливки 200 мл (у меня были домашние и густые, поэтому я разбавила молоком)
— Сгущенка 4 ст л
— Ванилин

— Для глазури
— Шоколад 50 гр
— Растопленное масло 2 ст л

Приготовление