1 ст кефира, 2 ст муки, немного сыра и картошки для самого вкусного в мире пирога на кефире с сочной начинкой

Пирог получается сытным, мягким и невероятно вкусным. А главное, что на эту вкуснятину, требуется немного муки, кефира и картофеля. Все доступно и элементарно в приготовлении. Начинку вы может взять для пирога любую. Моя самая любимая – картофельная начинка с сыром. Выпекается пирог всего 10 минут, что хорошо, когда семья хочет кушать.

Ингредиенты для начинки:

300 г очищенного картофеля;
200 г твердого сыра;
Черный перчик на ваш вкус;

Ингредиенты, которые вам понадобятся для теста (стакан объем 200 мл):

Мука 250 г;
Сода 1 ч. л. без горки;
Кефир 1 ст.
Масло растительное 40 мл;
Соль 0,5 ч. л.;
Сахар 1 ч. л.

Картошку необходимо очистить от кожуры, сложить в кастрюлю, залить водой, посолить немного и сварить до готового состояния.
Пока варится картофель, займемся приготовление