1 ст кефира, 1 ст сахара, 2 яйца, 300 г муки, 1 б сгущенки и грецкие орехи с черносливом для самого вкусного в мире тортика на кефире "Фантастика"

Вкусный торт к чаю. Этот рецепт очень давно используется в моей семье. Готовится быстро и просто, а получается всегда очень вкусным.

Ингредиенты
250 мл. Кефир
200 гр. Сахар
Яйца 2 шт.
300 гр. Мука
10 гр. Разрыхлитель
1/2 гр Ванилин
Соль 1/3 ч..
50 гр. Какао порошок
Сгущенное молоко 1 б.
Сливочное масло 200 гр. (или сметана жирностью 25%-200 гр)
50-100 гр. Грецкие орехи
60-100 гр. Чернослив
Сироп для пропитки:
25 гр. Сахар
50 мл. Вода
2 ст.л. Лимонный сок

Как приготовить

Приготовим тесто:смешаем муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соль.
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем кефир и сухую смесь.
Выпека