1 п творога, 1 яйцо, немного соли и муки для самых вкусных в мире ленивых Галушек к завтраку

Есть город Полтава. Многие о нём слышали. Город этот имеет долгую, богатую событиями историю. На самом деле люди на этой территории поселились ещё во времена Каменного века, что стало причиной интереснейших археологических находок. Сам город скорее всего был основан в восьмом веке. В летописях Древней Руси упоминается городок, находящийся на реке Лтава. Так шли по руслу Лтавы и попали в Полтаву.

У города есть свой собственный герб, свой флаг и даже свой отдельный гимн. И ещё кое-что достопримечательное.

Именно в этом городе воздвигли оригинальный памятник галушкам. С виду памятник похож на огромную миску. В миске находится двенадцать галушек. Памятник является любимым сюрпризом для туристов. Однако у него есть и другое предназначение. В день свадьбы молодожёны города Полтава непременно фотографируются рядом с памятником галушек. Это символизирует закрепление новой семьи.

Ингредиенты для галушек
1 яйцо
200 граммов мягкого 9-процентного творога
30 граммов пшеничной муки
Сахар
Соль

Как приготовить

Берём глубокую салатницу или тазик. Выкладываем в неё творог. Растираем вилкой. Всыпаем сахар, чтобы легче было сразу и перемешать сахар, и растереть творог.
Разбиваем в миску яйцо. Оно должно быть не оче