1 б сгущенки, 2 яйца, 1 ст муки и сливки для самого в мире молочного тортика

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста:

Банка (400 г) сгущенки

2 яйца

Стакан (160 г) муки

Пачка (столовая ложка) разрыхлителя

Для крема:

400 мл 35% сливок

Пол стакана сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску положить сгущенку и яйца Венчиком перемешать до однородности В миску просеять муку с разрыхлителем Тщательно перемешать. Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см Переложите бумагу на противень. Налейте в центр круга две полные ложки теста Распределите тесто по всему кругу Выпекайте пять минут при 180 градусах до легкого зарумянивания. Снимите бумагу с готового коржа и положите на кухонное полотенце Выпекайте таким образом все коржи. Крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой Промажьте коржи кремом Поставьте в холодильник на ночь пропитываться. Такой тортик можно и не украшать. А можно бока обсыпать орехами, а сверху сделать паутинку…

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал — какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении! Приятных и вкусных моментов!

Leave a Reply