0,5 сметаны, 250 г муки, 2 яйца, сливочное масло и немного сахара для самого вкусного в мире тортика "Пломбир"

Бабушка научила готовить меня этот обалденный торт «Пломбир» для которого даже духовка не нужна! Такой тортик готовится просто и быстро, а его вкус напоминает пломбирное мороженое, то самое мороженое, от которого все без ума!

Ингредиенты:

Для песочной крошки:
— сахар – 70 гр.
— мука -250 гр.
— сливочное масло – 130-150 гр.

Для крема:
— сметана -500 гр.
— куриные яйца – 2 шт.
— крахмал (кукурузный или картофельный) – 2 ст.л.
— сливочное масло – 50 гр.
̵