творожный чизкейк без выпечки

Творожный чизкейк без выпечки на корочке с печеньем идеально подходит для лета. Такой десерт можно взять с собой на вечеринки и пикники. Чизкейк из творога легко сделать: от начала и до конца приготовления проходит всего 20 минут!

Ингредиенты, составляющие творожный чизкейк, просты и доступны:

  1. Творог: домашний или магазинный (для более нежного сливочного вкуса можно использовать маскарпоне из расчета 50х50)
  2. Печенье: обычное в пачках, песочное или крекеры.
  3. Желатин: порошковый или листовой (1 лист = 2 г. порошкового)