Удивляем гостей арбузом! Рецепты из арбуза пользуются неизменным успехом как у детей, так и у взрослых. Причин для этого несколько:
- В арбузе мало калорий
- Нет жира и холестерина
- В большом количестве витамины А и С
- Есть бета-каротин, необходимый для защиты от многих типов онкологических заболеваний
- А витамин В6 позволяет коже не увядать, снимает депрессию и анемию, позволяет не поддаваться стрессу.
Да и просто приятно утолить жажду жарким летом, съев ломтик арбуза.
Но если Вы человек, любящий удивить гостей недорогими, но необычными десертами или коктейлями, тогда эти 5 простых рецептов из арбуза – для Вас.
За основу взят стакан объемом 250 мл.
Сливочное мороженое с арбузом
В стакан, миску, или чашку для сливочного мороженого поместите слой арбуза, нарезанного маленькими кубиками. Далее слой мюсли или карамельной крошки. Далее — слой сливочного мороженого. Чередуйте слои до самого верха чашки. Верх можно украсить взбитыми сливками и ягодами.
Рецепты из арбуза — Арбузный «торт»
Срежьте с арбуза «крышечки» и удалите кожуру и косточки (насколько возможно). Разместите его на блюде для торта. Залейте ванильным йогуртом или взбитыми сливками. Украсьте ягодами, орехами, мятой. Подавать охлаждённым.
Ледяные арбузные кубики
Поместите маленькие кубики арбуза в формочки для льда и добавьте немного воды. Заморозьте. Кубики придадут неповторимый аромат таким напиткам, как сок, лимонад, холодный пунш, чай.
Арбузный коктейль
1 стакан ванильного мороженого, 6 стаканов нарезанного кусочками арбуза. Хорошо взбейте. Если напиток получится густым, добавьте немного молока.
Арбузный слаш
Измельчите полстакана льда, добавьте 2 стакана кубиков из арбуза и хорошо размешайте в блендере. Добавьте 1 чайную ложку мёда, сок лайма или замороженные фрукты. Можно добавить газированную воду. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
Фруктовый коктейль с арбузом
Основой служат сок, молоко, или йогурт. Добавить арбуз и другие фрукты по вашему желанию. Хорошо размешать. Можно добавить мороженые ягоды, кусочки льда, любой фруктовый сок. Из специй – имбирь, корицу, ваниль или миндаль.
Как видите, рецепты из арбуза простые, полезные и очень вкусные. Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов из арбуза можно посмотреть на сайте или в нашей группе «Дом Десертов»!
Рецепты из арбуза
