Сегодня расскажу про самый простой торт в мультиварке (по моему опыту). По этому рецепту получается вкусный сочный торт, испечённый в мультиварке-скороварке. Делать его проще простого.
Для начала, ингредиенты для простого и вкусного торта в мультиварке:
Для коржей:
- 300 мл кефира
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 3 ст.л. какао
- 1 ч.л. соды
- 2 ст. муки
- ванилинДля крема:
- 400 г сметаны
- 1 ст. сахара
- печенье, шоколадка или кокосовая стружка для посыпки торта сверху
Итак, поехали. Готовим простой и вкусный торт в мультиварке на раз-два
- Смешиваем все сухие ингредиенты.
- Смешиваем миксером всё остальное в отдельной миске. Просто достигаем однородности — усиленно взбивать ничего не надо.
- Смешиваем первое со вторым.
- Выкладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную растительным или сливочным маслом.
- Выбираем режим «выпечка» и выпекаем торт в обычной мультиварке 100 минут и в мультиварке-скороварке под давлением 50 минут.
- После выпечки вынимаем торт из чаши, даём ему остыть, разрезаем на три коржа ножом или ниткой.
- Сметану взбиваем миксером с сахаром. Может получится и совсем жидкий крем — ничего страшного.
- Собираем торт, пропитывая каждый корж кремом. Сверху посыпаем тортик кокосовой стружкой, толчёным печеньем или тёртым шоколадом. Я посыпала именно им.
Обязательно попробуйте испечь такой сочный тортик и порадуйте свою семью!
Бонус-рецепт: вкусный тортик с финиками
Ещё больше рецептов в мультиварке можно посмотреть в нашей группе «Домашние рецепты» или на сайте