крем для торта из сгущенки рецепт

Научившись готовить простой крем для торта из сгущенки, несложно на его основе создать и разнообразные варианты украшения десертов как известные, так и появляющиеся буквально налету. Основной крем из сгущенки и масла сливочного комбинируют с какао и цедрой, подкрашивают сиропами и шоколадом, добавляют карамель или вареное сгущенное молоко.

Ароматизировать крем для торта из сгущенки можно ванилином и уже упомянутым порошковым какао, а сделать его более нежным очень просто: добавьте пару ложек сметаны жирностью 25%.