Одно из самых любимых лакомств, которое готовится просто и быстро.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— печенье, 500 г;
— сгущенка, 1 банка;
— масло сливочное или качественный маргарин, 200 г;
— какао качественное, 5 ч. л.
- Измельчаем печенье скалкой или блендером.
- Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре и смешиваем в крошкой из печенья.
- Всыпаем какао – чем жирнее и качественнее оно будем, тем вкуснее будет десерт, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
- Постепенно вливаем сгущенку и хорошо вымешиваем массу до однородности руками. Если масса суховата, добавьте немного масла или сметаны или сгущенки.
- Формируем колбаску и заворачиваем ее в пищевую пленку, отправляем застывать в холодильник на пару часов.
- Готовый десерт режем на порционные кружочки и обваливаем их в сахарной пудре или кокосовой стружке, измельченных в крошку орехах или шоколаде, какао с корицей.
- Внутрь вы также можете добавить самые разнообразные ингредиенты: орехи, кусочки сухофруктов, изюм, кусочки шоколада.
- Приятного аппетита!