кексы на кефире

У меня большая семья, и накормить вкусным завтраком всех многочисленных домочадцев — задача не из легких. Кексы на кефире в этом отношении стали настоящей “палочкой-выручалочкой”. 

Почему? — спросите Вы… Ответ очевиден: 

  1. Ингредиенты простые и доступные: мука, масло, кефир. 
  2. Приготовление занимает всего 30 минут. 
  3. Вкусовые добавки и начинки можно использовать все, какие пожелаете: изюм, чернику, корицу, ваниль, шоколадные капли или просто кусочки шоколада, лимонную цедру и многое другое, что “случайно завалялось” на кухне.  
  4. Кексы из кефира можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке или в микроволновке (буквально за 5 минут). 
  5. Размер кексов из кефира делайте на свое усмотрение: в маленьких формочках они будут напоминать маффины и порций получится намного больше. 
  6. Выпекать кексики можно в любых формах: бумажных, силиконовых, в антипригарных рамекинах или в специальных формах для выпечки кексов. 

Рецепт кексов на кефире

В кексах на кефире можно использовать Черникукоторую приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799 

Рецепты кексов на кефире

НаименованиеМука, стаканЯйца, штКефир, млСода, ч. л.Сахар, гр.Растительное масло, ст. л.Дополнительно
Кексы на кефире в силиконовых формах 232501200210 гр. ванильного сахара
Кексы на кефире с яблоками222501,525032 яблока, очищенных и нарезанных кубиками;
1 ч. л. корицы
Кексы из кефира на маргарине3-423001250-250 гр. растопленного маргарина;
10 гр. разрыхлителя;
100 гр. майонеза;
100 гр. сметаны;
Экстракт ванили - 1 ч. л.;
Изюм и орехи - по вкусу
Кексы на кефире с вареньем232300,515031/2 стакана густого варенья (вишневое или черешневое);
40гр. грецких орехов;
1 ч. л. корицы

На сайте есть множество простых и быстрых рецептов всевозможных кексов и маффинов. Любителям такой выпечки можно ознакомиться с ними, кликнув по ссылке: 

  1. Лимонные 
  2. Шоколадные кексыс какао 
  3. В микроволновке за 5 минут
  4. Очень вкусный кекс с творогом и многие другие рецепты в разделе кексы

Давайте посмотрим похожий рецепт и приготовим пышные домашние кексики! Надеюсь, они станут любимым блюдом в Вашей семье. 

Кексы на кефире

Кексы на кефире Время подготовки: 10 mins Время приготовления: 20 mins Калории: 272 Порции: 12