Когда стоят жаркие деньки и ягоды уже поспели, обязательно приготовьте освежающий лимонад из арбуза и малины. Приготовление займет 10 минут, после чего необходимо настоять напиток пол-часа.
Для приготовления арбузного лимонада нам нужно взять:
- 1,5 кг арбузной мякоти без косточек
- 250 г свежей малины
- 1 средний лимон
- 2-3 ст. л. сахара
- 600 мл. газированной воды
- Пригоршню льда
- Для украшения -листики мяты или мелиссы
Как приготовить лимонад из арбуза и малины
- Газировку поместите в морозилку на 20 минут.
- Лимон тщательно промываем под проточной водой и разрезаем на 4 части вдоль. Очищаем от косточек и цедры и нарезаем ломтиками.
- Пересыпаем лимонные дольки сахаром и помещаем их в ёмкость (у меня — стеклянный кувшин для напитков).
- Оставляем на 30 минут.
- Тем временем мякоть арбуза нарезаем кубиками и вместе со льдом помещаем в блендер.
- Взбиваем до однородной консистенции.
- Выливаем арбузную кашицу в ёмкость с лимоном и перемешиваем.
- Заливаем холодной газировкой, добавляем ягоды малины и украшаем листиками мяты.
- Арбузный лимонад с малиной готов!
Ещё больше рецептов Вы найдете в нашей группе «Дом Десертов» или на сайте.