Представляем вашему вниманию банановый кекс. Часто почитатели такого экзотического фрукта, который называется бананом, завидуют тем, кто живет в Африке, так как считают, что местные жители могут сколько угодно употреблять таких вкусных плодов.
Бананы действительно являются очень вкусным продуктом, так как в спелом виде они больше напоминают по своему вкусу ароматный мёд. В то же время и такой вкусный фрукт иногда приедается, особенно если бананы были приобретены в больших количествах в связке. Тут же возникает закономерный вопрос о том, что делать с оставшимися плодами. Ведь они вызревают ещё больше, становятся слаще и мягче по своей консистенции.
Естественно, из таких бананов можно приготовить замечательный банановый, очень ароматный кекс и добавить немного изюма. Готовится такая выпечка по самому простому рецепту, причем такой процесс совершенно не потребует никаких усилий, потому что нужно будет просто смешать все компоненты и запечь десерт.
Рекомендуем ознакомиться с похожим рецептом кекса с изюмом. Только вместо бананов добавлен творог.