Приготовление нежного пирожного «Молочная сказка» чем-то напоминает торт «Три молока». Во всяком случае, именно благодаря этому рецепту я придумала и воплотила в жизнь такой замечательный десерт.
Украсила каждое пирожное кремом из взбитых сливок. Сделать его просто, пошаговое фото с описанием я разместила в этой табличке:
| Этапы | Пошаговое фото |
|---|---|
| Чтобы сливки взбились правильно и не растеклись, необходимо: Миску, венчик и продукты (жирностью не менее 30-ти %) поместить в морозилку на 15-20 минут. |  |
| Выливаем сливки в миску. |  |
| Сладкую пудру и ванильный пудинг перемешать в небольшой мисочке. |  |
| Начинаем взбивать ингредиенты на высокой скорости в течение минуты. Затем понемногу подсыпаем ванильно-сахарную смесь и взбиваем до устойчивых твёрдых пиков. |  |
| Часть готового крема перекладываем в кулинарный шприц. |  |
| В другую добавляем пищевой краситель, перемешиваем и наполняем второй кондитерский мешок. |  |
| Украшаем кремом из взбитых сливок своё кулинарное изделие. |  |
По желанию посыпьте пироженки какао-порошком.
Для измерения продуктов я использую стакан 250 мл.
Нежное пирожное «Молочная сказка»
30 mins
1 h 0 mins
398
10-14