Топ 10 самых вкусных салатов
1)Шапка Мономаха
Настоящее украшение для любого стола. Необычный салат, имеет привлекательную форму и главное — очень вкусный.
Что понадобится?
курица (копченная/вареная) — 0.5 кг;
картофель — 4-6 штук;
свекла — 1;
яйца — 3-5;
орехи (грецкие) — 100 — 200 г;
сыр (твердый) — 100 — 200 г;
майонез — 200 г;
гарант + морковь (по 1).
Приготовление
Изначально следует приготовить все овощи (сварить) и яйца. Курицу следует нарезать небольшими кусочками, потереть сыр. Салат выкладывают слоями. Получается следующим образом: картофель, курица, сыр, яйца, свекла. Последний шаг — добавление майонеза в небольшом количестве и аккуратное создание формы небольшой шапки.
2)Гнездо глухаря
Одно из наиболее эффектных блюд современной русской кухни (внешним видом напоминает гнездо).
Что понадобится?
филе (отварное) — 300 — 400 г;
картофель — 3-5;
огурцы (консервированные) — 100 — 200 г;
лук — 1;
яйца (вареные) — 3-5;
зелень;
майонез и соль (по вкусу).
Мясо следует отварить и мелко нарезать. После смешиваем его с огурцами. Добавляем измельченные вареные яйца. Блюдо требует жарки картофеля во фритюрнице, но достаточно использовать и сковороду. Добавляем немного майонеза и соли, посыпаем картофелем, формируем аккуратно форму гнезда.
Салат «Дамский»
Салат часто используется в качестве закуски, но его возможно использовать и на красивом новогоднем столе.